Para mim não há nada como um cheesecake original, sem modificações, adoro o sabor, a textura e eu faço assim. Esta foto teve que ser arrecadada para poder ter uma foto o que significa o sabor dele. Esta fantástica sobremesa para quem não tem bmby pode encontra-la aqui: http://www.philadelphia.pt/philadelphia3/page?siteid=philadelphia3-prd&locale=ptpt1&PagecRef=609&rid=31701
Para quem tem bimby tem aqui a minha receita com algumas alterações a meu gosto: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/6946/cheesecake.html
Para acompanhar gosto de usar um doce de morango à venda no pingo doce ou fazer uma calda de morangos e colocar em cada fatia individual :)
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